Recipe: Tasty Sambal Macang

Sambal Macang. Seronok bila tengok orang kesayangan kita makan dengan berselera kan?. Kat rumah kalau nak tengok hubby dan anak-anak makan dengan berselera, masakkan ajer yang mudah-mudah. Salah satunya goreng ikan dan sambal macang/kuinin.

Bahan-bahan : buah macang - cincang/potong kasar cabai merah cabai hijau kecik (jika nak pedas boleh lebihkan) belacan Cara membuat Sambal Macang : Bakar kemiri, cabai rawit, bawang merah, cabi merah. Tambahkan gula dan sedikit air, aduk hingga semua bahn tercampur rata. Di Pendopo lagi musim macang ini. bahannya cabe macang harusnya pake terasi karena suami gk begitu suka terasi jadi di resep ini skip terasi ya. nanti klo teman teman mau bikin boleh di tambah terasi. You can have Sambal Macang using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal Macang

1. It's 1 of biji macang (diambil isinya sahaja).
2. It's 1 of biji cili merah besar.
3. Prepare 1 of biji cili padi merah.
4. It's 1 of inci belacan.
5. You need of Secubit garam.
6. It's of Secubit gula.

Macan = Harimau, kalau Macang itu beda lagi ya mbaksis, Sejenis buah, dan kata Macang ini hanya akan mbaksis jumpai di sumatera saja kalau di wilayah lain mungkin namanya beda lagi, untuk kali ini mari kita bahas Tips dan Trik Membuat Sambal Macang, kenapa tips triknya kalau caranya pasti mbaksis sudah tau. Bacang adalah nama sejenis pohon buah yang masih sekerabat dengan mangga. Orang sering menyebut buahnya sebagai bacang, ambacang (), embacang atau mangga bacang. Juga dikenal dengan aneka nama daerah seperti limus (, asam hambawang (), macang atau machang (), maa chang, ma chae atau ma mut (), la mot dll.

Sambal Macang step by step

1. Masukkan ke semua bahan dalam mesin pengisar. Kisar sehingga lumat..
2. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.

Dalam bahasa Inggris disebut bachang atau horse mango, sementara nama ilmiahnya adalah. Korang tahu dan pernah makan tak buah bacang atau lebih dikenali sebagai buah macang di sebelah utara? Buah bacang ni seakan-akan buah kuinin tetapi isi atau serat dia lebih kasar dari buah kuinin. Buah macang ni ada yang manis dan masam. Sambal tempe ikan bilis ni kena buat manis-manis sikit.