Recipe: Tasty Sambal ayam penyet

Sambal ayam penyet. And it is no surprise why some people cannot live without it, the juicy deep-fried chicken with smashed batter bits and tangy sambal is a sinful delight. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.

Tetapi, bila sudah mencuba pelbagai jenis kedai yang menjual juadah ini, nampaknya masih tidak puas hati terutamanya bagi tahap kepedasan sambal tersebut. Bukan hal yang mengherankan jika beberapa orang menyukai hidangan Ayam Penyet. Ayam goreng yang disajikan dengan sambal ini adalah sebuah kenikmatan luar biasa. You can have Sambal ayam penyet using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal ayam penyet

1. It's 3 batang of cili merah.
2. Prepare 20 of biji cili padi.
3. Prepare of Sebiji limau nipis.
4. You need of Belacan bakar.
5. You need 1/2 of biji bawang besar.
6. You need 2 of biji tomato.
7. It's of Gula kabung/gula melaka.
8. Prepare of Kiub ikan bilis.

Saya ni memang sangat suka makanan indonesia, terutamanya nasi ayam penyet. Dari zaman bujang lagi duk layan nasi ayam penyet ni. Siap belajar macam-macam resepi sambal penyet. Tapi semua resepi tu macam ada tak kena.

Sambal ayam penyet instructions

1. Panaskan minyak dan goreng semua bahan kecuali limau nipis dan gula melaka/kabung.
   
2. Keluarkan dan masukkan air limau nipis, blend sehingga hancur. Masukkan gula kabung dan sedikit perasa ikan bilis. Kacau hingga benar2 masak..
   
   
3. Taraaaa...siap utk dimakan😍😋.

Masih belum betul-betul puas hati dan belum sama macam kedai faveret. Masukkan air asam jawa bersama garam dan gula. Nasi Ayam Penyet ni pernah jadi menu lunch delivery masa kat JB. The common problem bila buat menu ni ialah sambal tak pernah cukup. Semua orang mesti request sambal lebih.