Recipe: Delicious Kerang sambal

Kerang sambal. Panaskan minyak yang agak banyak supaya bahan tumis cepat garing. Sambal tumis kerang ini sedap dimakan sebagai lauk nasi lemak selain dimakan dengan pulut kuning. Memang makan menambah nambah tak sedar kalau dapat lauk seperti ini.

Ya, sambal kerang adalah kerang yang dimasak dengan halusan cabai dan san. Cara Masak Kerang Sambal Cili Padi Rajie'S Cooking PassionHai,Hari ini saya kongsikan resepi cara memasak kerang Sambal tumi. You can have Kerang sambal using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kerang sambal

1. Prepare 1 kg of kerang*direbus dahulu.
2. You need 5 of sudubesar pes cili.
3. It's of sudu besar Les asam jawa.
4. You need of Secubit serbuk belacan.
5. It's 1 of biji bawang besar *kisar.
6. Prepare 2 ulas of bawang putih kisar.
7. You need of Secubit garam.
8. You need of Secubit gula.

So, hari nie saya nak kongsi resepi kerang sambal. Resepi Sambal Kerang Pedas Masam Manis. Resepi Sambal Kerang Pedas Masam Manis. Panaskan minyak, tumis hirisan bawang besar kemudian bila dah naik bau masukkan bahan blender (bawang besar dan bawang putih) Bahan tumis dah naik bau dan garing sikit, masukkan cili kisar.

Kerang sambal instructions

1. Rebus kerang,ketepikan,tumis sedikit bawang,dan kemudian mesukkan bawang kisar,bila sudah naik bau masukkan pesecili kisar,masak sehingga kering.
2. Masukkan pes asam jawa,belacan dan garam kacau lagi,sehingga kuah betul bertukar warna merah gelap,masukkan kerang..
3. Bila sudah serata,siap..

Kacaua rata dan biarkan sampai garing dan pecah minyak. Sambal kerang is easy to prepare. The dish is slightly spicy and tangy; with chunks of chewy cockles. Sambal kerang is served with; noodle soups or nasi lemak. Add the lemongrass and fry for another half minute to release the aroma.