Recipe: Perfect Sambal Telur Rebus Goreng

Sambal Telur Rebus Goreng. Hai semua, hari ini DB nak share resipi Sambal Tumis Telur Rebus yang paling mudah & sedap. Makanan kegemaran ramai. 😍 Jangan lupa like, comment, share & su. Alhamdulillah dapat saya masak sambal telur rebus goreng ni untuk keluarga.

Rebus telur hingga masak sempurna dan kupas kulitnya. Kemudian goreng telur rebus hingga berubah kepada warna agak keperangan, angkat dan toskan. Panaskan minyak dalam kuali dengan api yang sederhana panas. You can have Sambal Telur Rebus Goreng using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal Telur Rebus Goreng

1. It's 3 of biji telur.
2. It's 2 of biji bawang merah.
3. It's 3 ulas of bawang putih.
4. It's 2 of sudu cili boh.
5. It's of Secubit belacan.
6. It's Sedikit of air.
7. Prepare of Secubit gula.
8. You need Sedikit of asam keping.
9. Prepare of Perasa (gula, garam dan ajinamoto).

Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar, kemudian masukkan gula pada peringkat awal supaya warna sambal akan cantik dan gelap sedikit. Cara Penyediaan Sambal Telur Rebus Goreng. Tumis bahan kisar sehingga terbit bau. Masukkan cili giling dan tumis lagi sehingga terbit bau.

Sambal Telur Rebus Goreng step by step

1. Rebuskan telur, kupas dan cucuk-cucuk telur dengan sudu supaya tak meletup bila digoreng. Gorengkan..
2. Tumis bawang, masukkan cili boh, belacan, perasa dan air..
3. Masukkan telur rebus goreng yang sudah dibelah atau tuang kan saja ke atas telur di dalam pinggan supaya kuning telur masih elok tak terpisah dari putih telur..

Masukkan sos tomato, sos cili dan sos tiram. Masukan sedikit air sekiranya bahan tumisan nampak terlebih garing. Selain Sambal Tumis Telur rebus, saya juga menyediakan Telur Ikan Goreng Berempah. Hmmm sebenarnya tak berapa puashati kerana Sambal Tumis saya tidak secantik sambal tumis yang dimasak Kak Azaria. Saya menggoreng telur rebus yang dikupas terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sambal tumis.