How to Make Tasty Sambal kering ikan bilis petai

Sambal kering ikan bilis petai. Alaaa resepi mudah, semua orang pun pandai menyediakan sambal tumis kan. Sambal tumis berpetai, tak kiralah udang, sotong atau ikan bilis adalah lauk kegemaran puteri bongsu saya, Juita. Setiap kali melihat saya menyediakan lauk sambal tumis, pasti ditanya kenapa tak dimasukkan petai.

Resepi Sambal Tumis Ikan Bilis Petai. Guna minyak bekas goreng ikan bilis. Guna cili kering dan ikan bilis digoreng pun dah cukup sedap..sambal ikan bilis petai, resepi yang tak asing lagi di kalangan masyarakat melayu, ikan bilis. You can have Sambal kering ikan bilis petai using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal kering ikan bilis petai

1. Prepare 3 of sudu cili tumbuk.
2. You need 3 of biji bawang kecil.
3. You need 1 of biji bawangy besar*dimayang kasar.
4. Prepare 1 of sudu pes asam jawa.
5. You need 1 of papan petai*ambil isi.
6. It's of Secucit garam.
7. Prepare of Secubit gula.
8. It's 100 g of ikan bilis goreng.

Resepi mudah popia mini ikan bilis. Lihat juga resipi-resipi untuk Sambal Petai Banyak dan Ikan Bilis. Sambal bilis ini kena ada di rumah. Senang, bila tak rajin nak masak boleh makan ikan bilis ini dengan nasi.

Sambal kering ikan bilis petai instructions

1. Tumis bawang besar,masukkan pes cili kering yang ditumbuk bersama 3 bawang kecil.pecah minyak masukkan petai dan pes asam jawa..
2. Kacau lagi,masukkan garam gula secukup rasa,tutup api masukkan ikan bilis goreng..

Bagusnya sambal jenis ini tahan lama, letak di luar boleh tahan sampai sebulan. Sambal ini memang ada dijual tapi kalau buat sendiri lagi best, boleh 'adjust' rasanya ikut selera kita. Sambal ikan bilis petai ini biasa dimakan bersama nasi putih ataupun nasi lemak. Menu Sambal Bilis garing/kering ni memang sangat sedap. Kalau makan dengan nasi panas begitu sahaja pun dah cukup berselera.